سوسیس بندری

نویسنده :سارا
تاریخ:سه شنبه 1 اردیبهشت 1388-08:21 ب.ظ

 

خوشمزه ترین غذا 

سوسیس بندری

 

اول چند تا پیاز گنده خرد کردم (خلالی شکل)

 

بعد پیاز ها رو تو روغن تفت دادم

 

تو فرصتی که پیاز ها داشت سرخ میشد سوسیس ها رو این شکلی خرد کردم

 

و بعد تو یه ظرف دیگه تفت دادم

 

بعد پیازها رو با سوسیس مخلوط کردم

 

بعدش یکم روغن تو ماهیتابه ریختم و ۳ قاشق رب اضافه کردم و رب رو تو روغن با حرارت کم تفت دادم و بهش یکم نمک و فلفل فراوون و زردچوبه اضافه کردم

 

بعد سس رو ریختم رو مخلوط سوسیس و پیاز

 

و بعدش در ماهیتابه رو گذاشتم

 

تو این فاصله ۳ تا گوجه حلقه حلقه کردم

 

و خیار شور رو هم خرد کردم و بعد از ۵ دقیقه که سوسیس بخار پز هم شد....به به

  توی ساندویچم سوسیس بندری و خیار شور و گوجه و جعفری ریختم همراه با کچاب و سس خردل...جاتون خالی








Admin Logo
themebox Logo
-->